Picnic i solskin

Når man har fødselsdag om foråret, er der så mange fine muligheder for at holde dagen ude i det blå. I maj har min nevø fødselsdag, og denne gang kombinerede vi det med Bridgewalk over Lillebælt og picnic på stranden. 

Det var kun et par af drengene, der skulle på brovandring, så vi andre tog over til stranden ved Gals Klint camping lidt udenfor Middelfart. Helt nede ved stranden ud for campingpladsen er der et stort græsareal, hvor der både er bord-bænkesæt, hvor man kan sætte parasoller op og lægge tæpper ud.  Det er et rigtig fint sted med en badebro, hvor børnene kan hoppe i vandet, og mulighed for at komme på toilettet på de ganske fine offentlige toiletter, der ligger op mod campingpladsen.

Man kunne også have ventet på græsarealet ved Lillebæltsbroen. Der er en rigtig fin legeplads, masser at bænke, hvor man også kunne have siddet og hygget sig.

Vi valgte at tage ud til vandet, hvor udsigten jo simpelthen er skøn. Det blå blå Lillebælt med masser af sejlskibe, folk der sejler forbi i kajak og den fine grønne kyst på den anden side. Området omkring Strib og Middelfart er virkelig et dejligt sted, og helt oplagt at tage hen på picnic.

Galt Klint camping ligger ved Hindsgavl dyrehave, som er et smukt naturområde. Store flokke af kronvildt går frit rundt på de åbne enge, der er frodigt og grønt med gamle bøgeskove, stejle skrænter ud mod vandet og en snorlige allé op mod Hindsgavl slot.

Vi havde en super dag i det mest fantastiske vejr. Solen skinnede hele dagen fra en skyfri himmel, og temperaturerne nåede hele 29 grader. Så er det godt med et solsejl, dejlig mad og masser af iskoldt vand og saftevand til børnene.

Man skulle tro at vi var dobbelt så mange, for mad var der nok af...sådan synes jeg tit det er, når man laver sammenskudsgilde. Så skal der i hver fald ikke mangle noget.
Der var laks med peberrodscreme, der var frikadeller og kartoffelsalat. Der var pølsehorn, grøntsagsstænger, picnicsandwich med skinke, spinat og mozzarella og der var tomatsalat og masser af frisk frugt. 

Vi holdt jo fødselsdag, så der var selvfølgelig også fødselsdagskage med i picnickurven. Der var bagt en chokoladetung brownie med jordbær til, og for at det ikke skulle være løgn, så var der også liiiige 15 brombærmuffins med hvid chokoladetopping.

Dagen blev meget afslappet og hyggelig med spisning, gode samtaler, badning og en miniturnering stangtennis. Det kan sagtens anbefales at have et standtennis med i bagagerummet, til de større børn 

Vi sluttede dagen med at se en meget smuk solnedgang ved Strib fyr.

Måske har du også haft en fin picnicoplevelse et sted i Danmark - det ville være herligt at høre om, så vi ved hvor vi skal tage hen næste gang

– del endelig i kommentarfeltet ♡