En sommerdag i Sorø
En helt almindelig hverdagseftermiddag tog vi et smut til Sorø - blot os to. Manden min og jeg.
Vi har begge to været i Sorø masser af gange, og jeg har oven i købet arbejdet her i over et år. Jeg tror ikke, at jeg havde kigget rigtigt efter på mine forhastede ture til - eller nærmere igennem - byen, for jeg havde ikke lagt mærke til byen rigtigt. Denne eftermiddag fandt vi ud af, hvor fint der er i Sorø.
Dagen bød på en gåtur rundt i byen, som har mange virkelig smukke gamle huse, brolagte gader og en historie, som man mærker, når man går rundt og kigger.
Her havde jeg en unik toiletoplevelse, som jeg er nødt til at dele. Toilettet på Café Skjalms have var som et gammeldags das - bare uden dasset. Der var en næsten uforglemmelig oplevelse, at bakke ind på det lille hus, i hjørnet af det gule hus, i akademihaven.
Jeg var nødt til at forevige det, for det var altså så fint ♡
Dagen bød også på en gåtur ved Sorø sø og ind i akademihaven, som er så smuk, netop her i juni. Akademihaven er et parkanlæg, som omkranser Sorø akademi og Sorø klosterkirke.
Haven er fra omkring år 1300, og fremstod dengang som en af Europas største klosterhaver, anlagt med buksbomomkransede dyrkningsbede. Senere har parken ændret sig til en barokstil med alléer og smukke løvtræer.
I dag er haven anlagt som en engelsk landskabshave med grønne plæner, buske og træer.
Akademihaven ligger så fint ned til Sorø Sø, men bevæger man sig lidt op mod byen, finder man "Fuchsiahaven" som fra midt i juni er på sit højeste med mange forskellige sorter Fuchsia.
Der er fri adgang til haven, og der er åbent hele året.
På muséet finder man en større samling kunstværker fra middelalderen til nutiden, bl.a. værker af berømte malere fra Den danske Guldalder og Skagen-egnen, samt en usædvanlig samling af russiske ikoner.
På Sorø kunstmuseum serveres forskellige frokostretter, som er leveret af Restaurant Støvlet Katrines hus, og da vi godt kunne trænge til lidt at spise, ville vi gerne prøve frokosten på Sorø Kunstmuseum.
Vi valgte en museumsplatte med gode hjemmemodnede sild, koldrøget laks med havtorngel, bisonpølse og ost. Dertil fik vi holbergbrød og rugbrød - og et køligt glas rosé i solen. Silden var virkelig god, pølsen var peberstærk og lækker, laksen blød og rund og osten mild med det rette tilbehør.
Anretningen var simpel, men med rigtig god smag og kvalitet.
Støvlet Katrines Hus ligger ved Kongebroen i Sorø, og er stedet, hvor Støvlet Katrine blev forvist til, efter hun i en periode var kong Christian den syvendes elskerinde. Nu er huset ramme for dejlig restaurant.
Øgenavnet ’Støvlet’ fik Katrine, fordi hun leverede støvletter til byens officerer, som hendes stedfar reparerede for dem. Støvlet Katrines Hus leverer ikke længere støvletter, men gourmetmad af sæsonens råvarer.
Nu havde vi et par gode timer i gårdhaven ved muséet, men næste gang til tror jeg, at vi skal prøve at tage over på restauranten til frokost. Her kan man sammensætte sin frokost ud fra et udvalg af klassiske danske forretter og frokostretter samt ost og små desserter. Det vil jeg gerne prøve en dag, for jeg er ret glad for forretter, så det er jo helt genialt, at kunne sammensætte sin menu af det bedste på kortet.
Eftermiddagen endte ved den smukke udsigt ved Sorø sø, og næste gang vi er ved de kanter, så venter båden, som skal sejle os en rundtur på søerne, for det er vi nødt til at prøve - gerne med servering fra Restaurant Støvlet Katrines hus.
Måske kommer du forbi Sorø en dag - så vil jeg håbe, at du vil stoppe bilen og gå en tur i byen, der har så mange smukke gader og grønne områder ♥
Kommentarer
Send en kommentar