Citron Pressé

Engang imellem må det gerne være let. Sådan ganske let...

Den drink er let på både den ene, den anden og den tredje måde. Den er let at lave, let at drikke, og ganske let på alkohol. Faktisk er der intet alkohol i, blot vand, citron og lidt sukker.  

Denne bly drink hører til standardsortiment på enhver fransk café, enten tilberedt med kogende vand eller med koldt kildevand. Uanset versionen, så smager den meget meget sundt, friskt og livgivende.

CITRONPRESSÉ
3 spsk friskpresset citronsaft
Et par brede strimler citronskal
2 dl kogende vand
Lyst rørsukker eller honning efter smag
Mynte

Hæld citronsaft og citronskal i et glas, og hæld kogende vand over. Sød evt. din drink med rørsukker eller honning. 

Mynte er også altid godt, så tilføj endelig mynte, hvis du synes. Det kan også undlade mynten, hvis du gerne vil have den helt rene smag af citron.

Rigtig god fornøjelse ♥

For mig er det livskvalitet at spise god mad, nyde en skøn cocktail og bare gøre hverdagen til en fest ♥

Det med at skabe en fest, kan gøres ret enkelt, ved at servere en isafkølet aperitif i et fint glas sammen med lidt let at nippe af, og så bare nyde en hyggestund på terrassen, på altanen eller inde på sofaen.

Hver fredag poster jeg en ny og herlig cocktail eller et forslag til en weekendhyggesnack. Mine bud på en fredagsaperitif kan både være klassikere, lidt anderledes drinks eller et bud på en god vin der kunne være værd at prøve. 

Jeg håber, at du bliver inspireret til skabe en festlig stemning, selv på en hverdag - du kan finde flere forslag på siden Endelig weekend ♥